Friday, 28 De April De 2017
Pl. de l'Església, 7
Anglesola - 25320
Phone: 973 30 80 06 
Fax: 973 30 83 36

Gastronomy

1 · 2 · 3 · 4 · 5 ...   »

Primer de tot netegeu les bledes i les trossegeu. A continuació peleu les patates i talleu-les a quarts. Després es posen a coure en una olla amb aigua, que abans s haurà posat a bullir al foc. Mentre es van coent les...


  Agafeu la llonganissa i traieu-li el budell. A continuació, poseu una paella al foc, sense oli, i afegiu la llonganissa que es vagi xafant fins que estigui la carn cuita i sense que es cremi.  

A la nit renteu ben nets els caragols. Quan estiguin ben nets poseu-los en una olla ben plena daigua, tapeu-los i a sobre la tapa poseu-hi pes perquè no sescapin. Es deixen tota la nit pe...


En una cassola tireu-hi un raig doli (tres cullerades aproximadament) i poseu-hi a fregir la llonganissa i la cansalada, ambdues carns tallades a trossos petits. Un cop fregit i a la mateixa cassola feu un sofregit amb la ce...


1 · 2 · 3 · 4 · 5 ...   »
Search

City
All administrations

Highlights

Sitemap